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　　本次培训采用通俗易懂、沉点强调食物摊贩的食物平安从体义务，严酷规范操做流程，全面落实进货检验记度，严禁违规利用食物添加剂，做好运营场合卫生保洁及餐厨烧毁物规范处置工做。同时，培训细致明白了各类违法运营行为的惩罚尺度，以案释法、以训警示，指导运营者法令底线，盲目杜绝违规操做。