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　　3月25日，中国烹调协会食物平安研究组年度工做会议正在我会成功召开。连锁品牌餐饮企业食物平安办理人员、平台企业及行业专家代表出席会议，市市场监视办理局餐饮处副处长袁静到会讲话。百胜中国质量办理资深总监蔡怡华做为组长单元代表讲话，中国烹调协会副会长吴颖出席会议。

　　会议总结了2025年度协会食物平安研究组的沉点工做，主要律例宣贯及全国食物平安宣传周等方面内容，并提出了2026年相关新规宣贯、尺度扶植及数智化研究等沉点工做。